O
CAE (Conselho de Alimentação Escolar de Faxinal dos Guedes), juntamente com
nutricionistas e merendeiras, profissionais de educação e agricultores
fornecedores de produtos da agricultura familiar participaram na formação integrada
CECANE (Centro Colaborador da Alimentação e Nutrição Escolar) do estado de
Santa Catarina, realizado na CELLER faculdade de Xaxim nos dias 21, 22 e 23 de
Maio orientando os conselheiros de alimentação escolar e agentes envolvidos na
execução do programa nacional de alimentação escolar PNAE. Onde foi elaborado o
plano de ação municipal para melhorias na alimentação escolar do município de
Faxinal dos Guedes.
O
CAE tem como objetivo garantir alimentação escolar adequada e de qualidade
através da participação popular. Dentre as atribuições o CAE deve desempenhar e
fiscalizar a aplicação dos recursos destinados à alimentação escolar.
Zelar
pela qualidade dos alimentos em especial quando às condições higiênicas, bem
como à aceitabilidade dos cardápios oferecidos, o foco do plano foi à
reestruturação do CAE municipal.
O
CAE compromete-se em estar divulgando rotineiramente as atividades
desenvolvidas bem como a possibilidade de participação nas suas reuniões e nas
eleições futuras.
Presidente do conselho de Alimentação Escolar Municipal:
Leonice Baldissera
Grupo de participantes da capacitação CECANE.
Gustavo Ferreira dos Santos aluno do Projeto de Música Professor: Simão Wolf |
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